บัวบก ผักแว่น ผักแว่นแก้ว


ใบบัวบกกับผักแว่นจะคุ้นเคยเห็นมาตั้งแต่เด็ก  ส่วนผักแว่นแก้วจะมาเห็นก็เมื่อตอนโต  จะเห็นมาจากร้านขายต้นไม้  พันธุ์ไม้น้ำ  ประเภทจัดสวน  อ่างปลาประมาณนี้  จะนำเข้ามาพร้อมกับการแต่งสวนหรือยังไงไม่รู้  แต่ตอนเด็ก  ไม่เคยเห็นมาก่อน  ในรุ่น ๆ เดียวกัน ก็ไม่รู้จักอีก  สำหรับคนที่ไม่รู้จักบัวบกที่เรียกว่าผักหนอก  ก็เรียกผักแว่นแก้วเป็นบัวบกเฉย   ก็จะไม่เฉยได้อย่างไร  ลองพิมพ์คำว่าบัวบกในเซอร์ชเอนจิ้นดู…..มั่วขนาดหนัก   สรุปแล้วได้ความว่า  ทั้งสองกินได้ทั้งสด ทั้งคั้นน้ำ  บัวบกแก้ช้ำใน  ส่วนแว่นแก้ว  น่าจะช้ำใจ อิ อิ    ทั้งสองเป็นเรื่องของข้อมูลที่ไม่ถูกต้องและบังเอิญไม่มีพิษมีภัยต่อผู้บริโภค  ก็แล้วกันไป….เน๊าะ !

Centella asiatica – Wikipedia, the free encyclopedia

บัวบก – วิกิพีเดีย

Marsilea – Wikipedia, the free encyclopedia

Hydrocotyle umbellata – Wikipedia, the free encyclopedia

แว่นแก้ว – วิกิพีเดีย

ต้นแว่นแก้ว ชื่อวิทยาศาสตร์: Hydrocotyle umbellata L. ชื่อสามัญ: Water Pennywort  ชื่อพื้นเมืองอื่นๆ: บัวแก้ว บัวบก ผักหนอกใหญ่ ใช้กินเป็นอาหาร เป็นผักจิ้มกินกับลาบ ป่น จิ้มปลาร้าหลนก็ได้ หรือคั้นน้ำดื่ม สรรพคุณ ช่วยขับปัสสาวะ แก้ช้ำในด้วย แก้บวม แก้พิษไข้ ท้องอืด ท้องเสีย ใช้เป็นไม้ประดับในอ่างปลา ขึ้นง่ายทั้งในน้ำและดินชุ่มน้ำ

ผมหลงหาข้อมูลโดยใช้คีย์เวิร์ด  บัวบก….. ได้เรื่องครับ ปุบ ๆ ปุบ  ทั้งภาพและข้อมูลเยอะแยะถูกบ้างผิดบ้าง    ข้อมูลหลายแหล่งผิด   บิดเบือนต่อกันมาเป็นทอด ๆ  จากความไม่รู้และการถ่ายทอดแบบกอปปี้แล้วเผด   ซึ่งใคร ๆ ก็ทำได้   ลองถามในบลอคที่เกี่ยวกับพืชโดยตรงก็ไม่มีวี่แวว   ปรกติผมจะชอบเข้าไปที่  Zoom’s Edible Plants  เพื่อหาข้อมูล  แต่ก็ไม่เจอ  ป้าซูมที่เป็นแอดมินก็หายแซ้บหายสอย     ไม่อัพด่งอัพเดทเวบเพจมาร่วมครึ่งปีเข้าไปละ    ก็เผอิญลองหาจาก FB ดูมั่ง  เพราะถามตอบข้อมูลจะแอคทีฟและอัพเดทเสมอ ๆ……  ได้เรื่องเลย  ในวันรุ่งขึ้น Plants Mania  “ต้นขวาคือผักแว่นแก้ว ไม่ใช่บัวบกครับ”  ต้องขอบคุณแอดมินมั่ก ๆ ครับ …..ที่นี้ก็ใส่คีย์ใหม่ เป็น ผักแว่นแก้ว เข้าไป…เรียบร้อย

Plants Mania ชื่อน่ารักดี  บ้าต้นไม้  ต้นไม้บ้า  ต้นไม้คลุ้มคลั่ง…อะไรไม่รู้หละ   แต่ที่แน่ ๆ อดนึกถึงสมัยเรียนและบ้าเพลงของ The Beatles  พอซิงเกิ้ล  Discobeatlemania by D.B.M. (1977) ออกอากาศทางคลื่นวิทยุ  ตอนนั้น    เลิกบ้า   เรียกว่าคลุ้มคลั่งละเหมาะที่สุด

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s